食品厂能用到超纯水设备吗

众所周知食品的品质和口感是生产超纯水的关键因素，平常生活中的地下水的有机物、重金属以及细菌是存在超标的，生产食品用水需要对水进行纯水设备处理净化，否则可能杂质超标，影响食品安全问题，对食品生产企业也会带来不好的影响。

食品加工可以被分为加工成品和半加工品以及未加工品，食品加工需要使用一些复杂的工序来完成，加工生产的每个环节都要经过严格的处理，在处理过程中很多时候都要对水进行冲洗炮制，用水水质必须达到食品安全标准，才能给保证食品的品质，达到食品行业标准，这样才能加工出让人安心的食品。

食品加工水质要求：

1.水质不得含有病原体微生物；

2.水中的化学物质不得危害人体健康；

3.水中不得含有放射性物质，不得危害人体健康；

4.观感良好，应当经过消毒处理等；

5.水质符合食品安全标准要求。

而纯水系统的原理就是通过压力，将高浓度的水经过反渗透膜处理致浓度低的一边，将水中涵盖的细菌、有机物、杂质、微小颗粒等有害物质排放到污水口，留下水质达标的纯水，还可以通过设备提高水的利用率、减少成本，提高超纯水设备对水的利用率。