伴随着食品行业的不断发展，食品行业已经在生产和加工的过程中对于用水的需求也是越来越高。为了尽可能的保证生产产品的高质量，除去原材料、生产车间、纯水也是其中关键因素之一。纯水既是将自来水通过一定程度上的离子和颗粒度去除的方式而得到的高要求纯水。其中纯水设备所制造出来最复杂的部分又被成为预处理、一次性处理、二次处理这三种方式。
多介质过滤器是反渗透系统重要的预处理装置，本系统采用针对需方水质特点而专门设计的多介质过滤器。它的作用是滤除原水带来的悬浮物、泥沙、细小颗粒、胶体、有机物等杂质。预处理部分主要包括：沙滤、碳滤；一次纯水部分主要包括：一级反渗透、二级反渗透。以除去在向工艺生产线输送纯水的过程中，管网溶入水中的杂质。此外，在高纯水系统中，管材的选用也非常重要，既要做到保证水质，又应该做到经济合理。
鉴于乳品在生产过程中要求高质的水质，为此，西安乳品生产工艺用纯净水设备采用预处理+双级反渗透对原水进行处理，处理后的水可以满足要求。各部分其技术特点如下：
乳品生产工艺用纯净水设备技术特点：
1、 能够有效地过滤原水中的悬浮物、泥沙、细小颗粒、胶体、有机物等，因为它们会堵塞反渗透膜。
2、具有独特的均匀布水方式，使其滤除效果达到最佳，能长期满足反渗透膜对污染指数SDI的要求。
3、反冲能力强、时间短、水耗低。
4、采用较低的运行流速，以适应将来水质变坏的可能。
5、单台过滤器运行周期较长。
6、采用专门用于反渗透系统的布水器，填充精选的优质无烟煤和石英砂滤料，以保证良好的过滤效果，且不会出现反洗乱层现象。
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